[洋酒xo一般是多少度]红酒与洋酒的区别, 这篇文章讲得淋漓尽致!

 2019-01-21 14:03:15   |    811   |    格尼哥洋酒坊   |              
[导读]:本文(《红酒与洋酒的区别, 这篇文章讲得淋漓尽致!》)由来自奉化的读者投稿,并经由本站(格尼哥洋酒坊)结合主题:洋酒xo一般是多少度,收集整理了众多资料而成。主要记述了洋酒,红酒,葡萄酒,伏特加,白兰地,威士忌,酒精度等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

✎ 文:吃喝玩乐事儿

餐桌上,总会遇到这样的人。

餐桌上,总会遇到这样的人。

仗着自己久经酒场,喝过的酒比别人多,就在酒桌上摆老资格、老前辈。说起话来,都是一套套,摆出来的架势,就好像在跟你说,我就是比你懂!

碰到这样的人,真是让人心里不舒坦。不过,没关系,你可以问他一个问题,

“请教下,红酒与洋酒是什么关系,它们之间有区别吗?”       

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百分之六七十的人,听了这个问题,会像烈日下的鲜花,焉了,或者,顾左右而言他。

也有百分之十、二十的人,会回答,“有区别!”        

你接着问他,“它们是什么区别呢?”对方马上闷声不响。

如果对方回答说,“没区别!”

你又可以接上一句,“那为什么是一样呢?”对方直接歇菜。

在酒桌上,这个问题用来治,那些喜欢炫耀显摆懂酒的人,再好不过。反正,郑先生我是屡试不爽。

当然,就算对方很懂酒,这个问题也不一定答的对。

因为,答案不是唯一的!

红酒与洋酒

红酒与洋酒

红酒与洋酒

从字面意思上来讲,红酒是属于洋酒的。

它们之间没有区别,是从属关系。

清末开始,我们中国人就喜欢把外来的事物,都加上一个“洋”字,以示与本国的区别。

洋文、洋灯、洋蜡烛、洋人、洋货、洋油、洋葱头等等,有些词语至今还在用,比如洋服、洋气等。

洋酒,也是如此,这个词语已经使用了一百多年,到现在还有特定的意思。

除了中国本土生产的酒精饮料,所有的进口酒类,包括啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、伏特加等,都是洋酒。

洋酒,洋酒,就是西洋(欧洲、美国)来的酒嘛!

从这点上来说,红酒与洋酒是包含与被包含的关系,没区别啊!

[洋酒xo一般是多少度]红酒与洋酒的区别, 这篇文章讲得淋漓尽致!

但一百多年来,红酒(葡萄酒)异军突起,逐渐成为一个单品,与洋酒脱离开来。

于是,现代中国人的语言习惯和语境中,慢慢演变成,红酒就是红酒,洋酒就是洋酒,两者之间有了明显的划分。同样的,还有啤酒,也成为一个单独指代的名词。

现在,洋酒更多的是指烈酒,如下图,威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒等这些高酒精度的蒸馏酒。

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所以,当你把“红酒与洋酒是什么关系”,这个问题抛给对方时。

无论对方怎么回答,在某种程度上来说,都是错的。

对方回答“字面意思”,你就说“中国习惯用语”,对方说“没区别”,你就说“现在两者指代不同”。

怎么说,都是你有理!

这个问题厉害吧!

各种苏格兰威士忌

各种苏格兰威士忌

酿造方式的不同

酿造方式的不同

当你得意洋洋,看着对方出洋相时,也要防备着对方,做到有备无患。

万一对方反问,“那你知道,红酒与洋酒之间的区别吗?”

你要直截了当地回上去,“最根本的是,酿造方式不同!”

这才是戳穿那些装逼分子的正确姿势。

红酒(葡萄酒)是属于酿造酒,洋酒(烈酒)是蒸馏酒。

红酒的酿造,简单的来说,就是将葡萄与酵母放在一个容器里,如下图,酵母将葡萄中的糖分,一部分转化为酒精,得到的产物。

[洋酒xo一般是多少度]红酒与洋酒的区别, 这篇文章讲得淋漓尽致!

而洋酒,比如威士忌,是将大麦芽加热水后发酵,然后进行蒸馏,取得的酒液。

白兰地的酿造方式,又是将葡萄酒两次蒸馏后,获取到的液体。伏特加也是一样,在土豆、谷物发酵过后蒸馏而成。

蒸馏的意思,类似于水壶烧水收集水蒸气,洋酒酿造时的“蒸馏”,则是收集酒精蒸气。

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同时,红酒的原料,全部是葡萄,洋酒的原料五花八门,大麦、小麦、土豆、葡萄、玉米等,每种洋酒还都有各自特定的几种原料。

当然,有些老资格讲起来头头是道,但还不一定能听懂,你讲酒的酿造方法。

接着,你可以补上一句通俗易懂的话,

“红酒的酿造方式,像是国内农村里酿制米酒,洋酒跟中国白酒的制作工艺,有着异曲同工之妙。米酒和白酒,是一样的酿法吗?”

画龙,也要点个睛!

各种伏特加

各种伏特加

场合的不同

场合的不同

你也可以结合当时的餐桌场景,来解释红酒与洋酒的不同。

“红酒(葡萄酒),常常出现在餐厅、酒店”,你对着餐桌,展开双手,“而洋酒,常见于酒吧、夜场这些地方”。

不管是高档的商务宴请,还是平时朋友聚会,餐桌上喝的一般都是红酒(葡萄酒),较少有中国人在饭局中是喝洋酒的,至少郑先生我比较少见。

至于为什么?

至于为什么?

很简单啊,中国人还没形成这个习惯(不包括港澳台)!

红酒流行于饭局,也是这十年刚起来的,洋酒要成为应酬酒局的常客,那么,再等十年吧!

洋酒,比如人头马XO、马爹利、轩尼诗(如下图)这些白兰地,黑方、红方之类的威士忌,是酒吧、夜场的必备酒款。

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一方面,酒吧、夜场需要高酒精度酒带给人刺激感,这样,来玩的人才会嗨。

另有一方面,调制鸡尾酒,需要用到这些洋酒,作为基酒,(鸡尾酒不是一种单独的酒,是各种洋酒调配而成的)。

口感上的两样

口感上的两样

红酒跟洋酒,在口感上又是两样。

餐桌上常见的葡萄酒,在15度以下,酒精度不是很高,而洋酒就不一样,酒精度都在40度左右,通常会兑水放冰块喝。

如果你没喝过洋酒,可以拿中国的白酒做对比。

洋酒,威士忌、白兰地、伏特加这些,对于喝洋酒少的人来说,全是一股酒精味,(有些闻起来,还像是消毒水的味道),除了少数喜欢喝又常喝的爱好者,能够闻出里面复杂的香气,尝出多层次的风味。

咽下去后,最明显的就是,白酒那种喉头的烧灼感。不过,对于习惯喝白酒的人来说,会更喜欢喝洋酒,因为洋酒的滋味比白酒要丰富。

而葡萄酒则不同,酒精度相对低,更轻松易饮。类似于水果、食物、花卉的各种香气,种类繁多,也容易识别。

口感上,如果不喜欢红酒的单宁涩感,还可以选带点甜味的白葡萄酒,从干型到甜型,选择更多样化。

当然,风趣幽默的你,还可以不痛不痒的加上一句,

“红酒是酒类入门者的选择,而洋酒是酒类发烧友的进阶。”

一连串组合拳下来,对方下次再也不敢在你面前,谈酒论道了。

这才是“高手出征,寸草不生”的精髓所在!

洋酒xo一般是多少度视频

洋酒上印有“XO”, 是指陈酿了多少年的酒? 今天算长见识了

拓展阅读

洋酒xo多少度,这个冬日有温度,来自优传XO级の系列白兰地:http://www.gdnybrother.cn/news/142.html

大的玻璃瓶啤酒有多少毫升?:https://zhidao.baidu.com/question/27047113.html

相关问答

问:一般洋酒的度数是多少

答:1、力娇酒(利口酒):是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料,酒精度在16~38度之间。比较知名的品牌有荷兰的开胃酒、法国的卡尔特甜酒、丹麦的哈瑞菌樱桃酒、瑞士的巧克力酒、美国的佛比丹果料甜酒等。2、威士忌:是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类,酒精度一般都在40度以上。比较知名品牌有格兰多纳15年威士忌、芝华士12年威士忌、杰克丹尼威士忌、占边威士忌、加拿大俱乐部威士忌、施格兰 VO 威士忌等。3、伏特加:是一种经多重蒸馏处理的酒精饮料,酒精度在35度到50度之间。比较知名品牌有瑞典伏特加、芬兰伏特加、皇冠伏特加、红牌伏特加。4、龙舌兰酒:又称“特基拉酒”,以龙舌兰(agave)为原料,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂,酒精度在38~43度之间。5、朗姆酒:用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成,酒精度在38度~50度之间。比较知名品牌有mulata(慕兰潭,混血姑娘)、百家得金牌、百加得朗姆、摩根船长朗(黑)、摩根船长朗姆(白)、奇峰朗姆、美亚士等。 参考资料洋酒_百度百科

问:洋酒xo代表什么?

答:最常见的“XO”有两层含义:一是白兰地中的专业术语(说白了就是一种酒的名称);二是形象剧的英文字母缩写。
 XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思
干邑白兰地
(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒)
  法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

  所以酒精量非常大!(说酒精量大也要对比各国烈性酒,俄罗斯的伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。当然,keliao认为,由于中国和俄罗斯存在滥饮宿醉、酒后犯罪的严重问题,所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。)

用户评论

来自[金坛]的客户:2019-02-16 17:08:00
东西很好,买了n次了,朋友喝过都说好

来自[成都]的客户:2019-02-14 01:08:12
代表酒龄 都是老酒勾兑新酒来的,XO指的是用8年以上的老酒勾兑新酒。还有其他登记VSOP VP……白兰地会看到这样的等级

来自[东港]的客户:2019-02-03 17:52:31
酒真的挺不错的,收到了,包裹严实,卖家发货挺快的,满意

来自[漳平]的客户:2019-01-30 00:51:27
X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上

来自[张家港]的客户:2019-01-28 09:23:46
先买几瓶看了下,口感不错,包装很漂亮很有档次的样子,整体感觉很不错

来自[通辽]的客户:2019-01-28 01:33:38
商家发货快,产品包装非常高档,酒的品质也是一级棒!

来自[醴陵]的客户:2019-01-26 18:46:05
包装很好,快递也快,酒质量很不错,老板人很好,以后就在你家订货了,

来自[怀化]的客户:2019-01-26 01:46:28
实惠,好评

来自[兴平]的客户:2019-01-25 09:14:48
不错还值这个价

来自[明光]的客户:2019-01-22 11:36:21
包装保护的很不错,产品还可以!

来自[乐清]的客户:2019-01-22 09:36:15
非常棒,是正品,以后还会来,建议购买。这个价位,值了。

来自[通州]的客户:2019-01-22 01:18:41
进口澳洲红酒,口感在14.5度红酒中的佼佼者。果香充沛。不错。

来自[淄博]的客户:2019-01-22 01:02:26
看了进口的报关单,不然都不敢信,谁知道真假,这个送出去才有面子价格也不贵,这个价格买aoc不错了

来自[高要]的客户:2019-01-22 00:03:19
客户很满意,卖完这批再来。

来自[西昌]的客户:2019-01-21 20:33:24
包装完好,各方面都很满意,老板人很好,值得合作!

来自[安徽]的客户:2019-01-21 16:53:48
你是问的烈性酒还是葡萄酒呢?伏特加也是洋酒,高的有七十度

来自[奎屯]的客户:2019-01-21 16:50:09
老顾客了,经常来买,味道很不错

来自[防城港]的客户:2019-01-21 14:53:23
原本还害怕运输的时候会有问题,到货后看到包装就放心了,送的礼品也很喜欢,口感很不错