红酒什么品牌比较好喝 葡萄酒为什么要先“醒一醒”,才比较好喝?说出来你可能不信

 2019-01-28 15:54:38   |    280   |    格尼哥洋酒坊   |            
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首先,这已经是一项习俗了。大家都知道,葡萄酒在西方已经有比较长的历史了,但是呢,在过去却不会有现如今这样的工艺,也没有这样的技术,可以在制作它们的时候就不会考虑到过滤的问题,导致酒液中有很多没有完全溶解的物质,那这样看上去不就就十分的不美观了吗?

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这让那些最讲究面子的贵族们如何忍受呢?于是,他们就想出了一个办法,也就是通过倒酒的时候静置的方式来使那些物质下沉,使酒看起来更加美观。这就是最早的醒酒,虽然现代工艺早就解决了这一问题,但是这一习惯还是保留了下来。

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其次,大家都知道,这种酒是年份越古早就越珍贵,也就越贵,但是因为酒液置放久了,不可避免的就会产生一些不那么雅观的沉淀之类的东西,这些东西不仅仅影响着人们的视觉,还影响着酒液的口感,使人们无法品尝到美酒的醇香,因此,人们也通过醒酒使这些不完美的东西彻底沉下去。

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再次,常常有朋友兴奋的买到一支很著名的好酒,但是打开一尝却大失所望,不仅有一股说不上来的气味,酒液还十分难喝、涩口,这也是没有醒的原因。葡萄酒因为制作和保存的原因,在打开时会有一些二氧化硫气体,如果不静置使这些气体通通散去的话,我们闻到的酒自然就会带有气体的味道,所以也就十分难闻了;其次,因为要设法保存,所以酒液都做了处理,只有通过使酒液与空气进行充分的接触,才能够使其重新恢复活力,散发出其自身的芬芳,尝起来才是它真正的味道。

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所以啊,朋友们买到心仪的酒之后先别急着尝一尝,毕竟这是我们不太了解的外国产品,可以先上网查一查资料再动手,这样才可以充分享受美酒哟。

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拓展阅读

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【哪个品牌的红酒好喝】品牌 Chanel葡萄酒会好喝吗?:http://www.gdnybrother.cn/pinpai/223.html

相关问答

问:200以内的红酒, 什么比较好喝些?

答:目前红酒好的品牌还是很多的啊.买好点的红酒喝起来口感也好些啊,我家里就有珍藏很多红酒呢,市面上还有一些优秀的红酒品牌,像长城,张裕,王朝Dynasty,通化,新天,茅台红酒,丰收等等都是一些知名品牌,具体的好的红酒品牌排行你可以去maigoo品牌排行网上查询2011年最新的红酒品牌排行啊,我经常都是上面查询看看的。

问:什么牌子的红酒好喝又不贵。

答:好不好喝,取决于酿酒葡萄品种,中国人普遍不喜欢涩味很重的葡萄酒。
涩味轻的干红有:“黑比诺”,“蛇龙珠”,“佳美”,桃红葡萄酒普遍不怎么涩,比如“灰皮诺”,“歌海娜”,“仙粉黛”。
目前市面上性价比最高的是:“张裕醉诗仙蛇龙珠干红”“张裕黑比诺干红”。适合中国人不涩易饮的口感,果香浓郁,价格在百元左右。

问:智利红酒怎么样?哪个牌子好喝?

答:智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱。因为智利独特的气候,其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,再加上欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉,是智利葡萄酒的独到之处。
我了解海伟酒类交易市场旗下的桑如・西马和安特系列在国内很畅销,你可以了解下。

问:红酒什么牌子好喝又便宜

答:去专业卖红酒的酒庄,挑他们卖的最便宜的,就可以了

问:什么牌子的葡萄酒最好喝

答:我们先品尝一下江南谣杨梅酒果酒吧,尝试后前面一片浮云。

问:在美国买什么牌子的红酒好

答:在加州买酒带回国内其实可以买一些知名的品牌。毕竟美国红酒在美国卖的价格还是很划算的。比如Robert Mondavi, Napa Valley, Carbernet Sauvignon, Reserve. 这款酒算是美国红酒的代表作之一。味道醇厚,层次复杂。Robert Mondavi所有加Reserve的酒都是一流好酒,也是爱酒人士不能错过的。价钱只有80刀左右(07年的价钱)。
百刀以上的(USD100+)还可以找一找Joseph Phelps Vineyards, Insignia(飞普斯徽章),来自那帕谷,年产180000瓶。也是不可多得的好酒。其果味浓郁,集中,饱满。
加入你就是随便买两瓶带回来给朋友们尝尝鲜的话,可以选择,Beringer的Petit Verdot(小维尔多),这款酒果味浓郁,比较适合新手品尝,价钱绝对便宜。

用户评论

来自[武夷山]的客户:2019-02-10 22:06:25
缺陷扫码没价格?外观可以

来自[江油]的客户:2019-02-04 16:34:04
你在加州?
加州纳帕的红酒都不错,你们如果不懂,就图个热闹,那么买便宜的就行!
看好标签上的出产的是纳帕,就好!!
你们住的地方有TRADER JOE 么?那里有一块九毛九一瓶的红酒,味道很好!
我们都是成箱买的!

来自[眉山]的客户:2019-02-03 18:49:17
要看楼主喜欢喝什么口感的; 亚历山大吉恭达斯干红,来自法国,AOP法定产区,是70-100年的老滕,质感丝绸般质感,我喝了觉得不错

来自[温州]的客户:2019-02-03 17:35:11
我嘞乖乖,。 还玩红酒啊、、、、

来自[石首]的客户:2019-01-29 19:10:17
货真价实 !

来自[辛集]的客户:2019-01-29 14:49:12
红色海洋 价格不贵 味道还好 不二的选择

来自[铜陵]的客户:2019-01-29 14:44:33
长期合作,好卖家

来自[沙河]的客户:2019-01-28 18:44:31
网购黄尾袋鼠,红魔鬼,杰卡斯。五六十块钱一瓶,完爆楼上这些人推荐的渣渣

来自[大安]的客户:2019-01-28 17:27:16
非常好的酒,其中一瓶有点渗漏,闻着很香,买来自己喝的,以后还买。