著名白酒品牌:四面围堵,区域弱势白酒品牌如何绝地反击逆势突围?

 2018-11-19 15:00:44   |    522   |    格尼哥洋酒坊   |    
[导读]:本文(《四面围堵,区域弱势白酒品牌如何绝地反击逆势突围?》)由来自桦甸的合作伙伴投稿,并经由本站(格尼哥洋酒坊)结合主题:著名白酒品牌,收集整理了众多资料而成。主要记述了市场营销等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

微醺人生  有酒有故事

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未来几年弱势品牌生存一定是越来越难,稍不注意就会被歼灭。所以在企业管理、市场操作上一定要慎之又慎,以优势市场为阵地,稳扎稳打,先守住自己的阵地,再运用奇谋进行突破,在自己的区域成为区域王。

文:许伟立 | 整理:酩悦团队

经过几年的调整,白酒行业又迎来了增长期,而此次增长与上次白酒行业黄金十年发生了根本性改变,在黄金十年是百花齐放,百家争鸣,在黄金十年初期各个酒厂或多或少都取得了不错的业绩,而在后期则表现为全国品牌对区域品牌的挤压,区域强势品牌对弱势品牌的挤压,而此次增长这种现象更为明显,全国品牌、区域强势品牌对弱势品牌进行了围剿式、歼灭式的挤压,弱势品牌的生存愈加艰难。

全国一线品牌之间的相互竞争,对省级品牌形成头部压力,而省内强势品牌为了争夺份额,更是对各区域弱势品牌带来毁灭式挤压。茅台、五粮液、国窖等牢牢占据着高端酒市场,洋河、泸州、郎酒及省内龙头企业瓜分了中高档、中档市场,在中低档和低档市场又有老村长、龙江家园和区域强势品牌。区域弱势酒厂及县级酒厂可谓面临四面围堵的恶劣环境,留下的生存空间也越来越小。如何守住自己的一亩三分地和突围,成为这些酒厂迫在眉睫的需求。

那么如何才能避免被围剿,从而生存下去呢?两个关键字“稳”、“奇”。

何谓稳?稳即稳产品、稳团队、稳市场,从而实现稳增长、稳阵地。

一、如何稳?

一、如何稳?

1、首先要稳产品

在任何一个行业产品是一个企业发展的根本,只有产品质量叫硬,才能使企业站稳脚,而对白酒企业而言,产品质量被消费者认可并喜好,消费者原意为其买单。每个酒厂都有一支或者几支产品能够被消费者认可,所以做的第一个工作就是稳定产品质量。

稳产品除了稳定产品质量外,更需要的是稳定产品价格体系,保证酒厂、代理商、销售门店的合理利润,只有保证了利润,才会有人帮着去销售产品,稳定市场。

2、第二个稳是稳团队

这里的团队分两个层面,一是业务团队,另一个是代理商和销售网点。

首先是企业自有的业务团队,酒厂一定要建立一支稳定的、执行力强的业务团队,这是企业发展的保障。如何建立这样的团队?首先团队一定要稳定,这里说的稳定不是说一成不变、固定的,而是一种动态平衡,发现跟不上团队节奏的员工要及时更替,时刻保持团队的战斗力。

而提升团队的执行力需要的是管理制度的完善,明确各岗位职责,建立赏罚分明的考核制度,建立监督管理部门,建立会议制度,调整业务流程等。一切以市场为主导,保证团队管理效率。

将代理商和销售网点纳入公司的管理团队,当然管理代理商和销售网点不能像对自己员工一样强势,而要进行引导式管理,以产品利润、市场费用和公司发展为引导,派遣能力强的销售人员进行服务和指导,使其成为公司发展的助力。

3、第三个稳是稳市场

稳市场即稳定自己的优势核心市场,或是一个地区、或是一个县、甚至一个镇。以自己最优势的市场为阵地,一定要牢牢守住。稳定优势市场需要做到三点:一是高、二是细、三是动。

高即高曝光率、高铺市率、高市场占有率。通过广告投放包括公交车体、站台广告、户外高炮、销售网点包装,及各类公关活动,提升产品曝光率,提高产品知名度。在销售终端核心优势产品铺市率要达到80%以上,达到让消费者随处可买,随手即买。

细即市场操作要精细,一是从产品陈列到宣传物料的设计、投放都要做到细致、规范。二是对市场客户进行细分,对不同等级客户制定相应的政策,针对性的进行管理维护。

动即与消费者之间的互动,通过促销活动、公关活动、品鉴会等,与消费者进行互动,拉近客情,让消费者对其产品及品牌产生感情,进一步稳定核心市场。

通过稳产品、稳团队、稳市场将自己的阵地牢牢守住,进而达到销量稳定的目的,使自己立于不败之地,先不败而后求胜。

二、奇产品、奇宣传、奇模式

二、奇产品、奇宣传、奇模式

以正合以奇胜,面对全国品牌、区域强势品牌的围堵,弱势品牌如何突围,关键在于“奇”。

1、奇产品

要想在品种繁多的产品中凸显出来,产品一定要有差异化,有明显区别于其它产品的特质,而这种差异化不是消费者不能接受的奇形怪状,而是要以消费者为核心,以需求端为导向。首先确定产品需要面对哪类核心消费者,通过对核心消费者的研究,找到消费者的痛点,结合消费者的需求,然后通过名称、包装、宣传语等方面对产品进行全方位设置。确定消费人群后,首先是产品的命名,例如泸小二、江小白,很直观的就感觉出来产品针对的年轻一代的消费者。再如老村长、小村外等品牌,就是直接为中低消费者推出的产品。

著名白酒品牌:四面围堵,区域弱势白酒品牌如何绝地反击逆势突围?

除了这种直观针对消费人群命名外,还可以在消费场景维度进行思考,比如宴席市场的各类喜酒就是从消费场景维度进行命名,庆幸的是现在还没有一个品牌在这个维度做的很强势的产品,而这恰恰是给市场留了一个口子,可以突围甚至取胜的机会。我们要做奇产品就要在这个方面进行突破,比如我们可以出一款名为“一个人”“几个人”“一群人”的产品,主要针对个人独酌,朋友聚饮的场景。再如出一个系列“兄弟”“同窗”“发小”,主要针对喝酒人关系的场景。当然还可以从其他场景进行命名,但注意的是这个消费场景市场容量要足够大,这样产品才有做强的保证。

2、奇宣传

产品出来以后就行进行宣传,让消费者知道这个产品,而宣传方式就显得非常重要,采取哪种宣传方式既可以取得良好效果又可以节省费用,成为必须思考的问题。而宣传方式的选择也要与核心消费者为导向,根据消费者的生活轨迹进行研究,如锐澳鸡尾酒、江小白主要面向的是年轻人群,当时选择了都市电视剧植入性广告,通过这种方式收获丰厚,而老村长、龙江家园等品牌面向的是中低端消费人群,他们则采取地面推广为主,在核心消费者集中的地方进行广宣物料、陈列的投放,拦截了消费者,吸引了注意力。所以说宣传方式的选择一定要以核心消费者为导向,通过对目标消费者的深入研究,结合自身的资源,采取最合适的宣传方式。而现在移动互联发展迅猛,其时效性和目标锁定较为精准,且费用较低,可以在这个方面多进行关注及思考。

3、奇模式

对于一个酒厂营销模式的选择至关重要,选对了营销模式产品会很顺利取得成效,如洋河的蓝色经典采取的盘中盘模式很快的抓住了核心消费者,快速的启动了市场。金六福采用深度分销模式,也取得了成功。所以说模式的创新是酒厂取胜的关键,而模式的创新与选择也要结合产品特点、核心消费者人群。

从目前的白酒市场形态来看,采取单一的营销模式已不足以面对复杂的环境,而必须采取复合式的营销模式或者新型营销模式,所谓复合式模式即由两种或多种模式相结合,根据不同产品采取不同模式。而创新模式也是根据产品和当地具体情况而定,如笔者在青岛琅琊台操作的小微团购模式、多渠道联动模式都取得了不错的成绩。

未来几年弱势品牌生存一定是越来越难,稍不注意就会被歼灭。所以在企业管理、市场操作上一定要慎之又慎,以优势市场为阵地,稳扎稳打,先守住自己的阵地,再运用奇谋进行突破,在自己的区域成为区域王。

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相关问答

问:广东白酒有哪些著名品牌

答:广东长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、广东顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广东三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、广东省九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、广东三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、广东石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、广东一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵。

问:中国白酒十大品牌有哪些 国内知名白酒品牌介绍

答:你是要做白酒?不推荐,现在市场已经饱和了,不如转向又营养健康的爽口的果酒米酒花酒等等。

问:江西白酒有哪些品牌

答:江西白酒品牌前几位的白酒品牌有:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山、全良液等等。

问:请问在中国白酒有哪些知名品牌?

答:茅台、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、汾酒、洋河、稻花香、西风、董酒、古井贡、习酒、 茅台醇、枝江、泸州老窖、贵州醇、青酒、安酒、四特、伊力特、北京二锅头、衡水老白干、口子窖、酒鬼酒

问:中国最有名的白酒都是什么牌子的

答:国酒茅台 国窖1573 五粮液 汾酒 郎酒 中国白酒行业品牌五强

问:中国知名白酒有哪些

答:中国白酒有12种香型!每种香型都有代表酒!茅台 郎酒 (酱香型) 五粮液 泸州老窖(浓香型) 汾酒(清香型) 西凤酒(凤香型) 白云边(兼香型) 酒鬼酒(馥郁香型) 四特酒(特香型) 董酒(药香型) 玉冰烧(豉香型) 桂林三花酒(米香型) 衡水老白干(老白干香型) 当然还有12种香型以外的名酒!比如,古井贡酒 洋河大曲,水井坊,剑南春,等等……

用户评论

来自[河池]的客户:2018-12-10 19:38:58
放酒柜了,瓶子很漂亮,都舍不得喝了

来自[凤城]的客户:2018-12-10 18:12:02
你是问在广东卖的产品还是广东生产的 如果是广东生产的话 诸葛酿 是比较有名的吧

来自[丹江口]的客户:2018-12-10 09:59:48
就是盒子有点变形,其他都不错

来自[淮南]的客户:2018-12-04 22:30:58
货已收到,还没来得及品尝,包装很不错。无破损。点赞

来自[云南]的客户:2018-11-29 09:06:54
高靓平

来自[武冈]的客户:2018-11-26 14:33:51
江西特曲-------江西的名酒,江西酒厂有限责任公司出品,全国唯一一家以省会命名的酒厂

来自[儋州]的客户:2018-11-26 09:50:08
价格实惠,品赏很纯,值得再次购买。

来自[定西]的客户:2018-11-25 21:54:16
别的我不知道,我知道有汤沟酒,是中国酒类交流协会评的,很权威了。

来自[韩城]的客户:2018-11-24 22:48:56
每个地方有自己特色的酒 比如新疆有 伊利特 宁夏有老银川 要是送人送人就考虑茅台 和五粮液

来自[孟州]的客户:2018-11-21 09:45:02
江西九江的湓城牌老烧酒!

来自[当阳]的客户:2018-11-20 13:38:26
不错口感很好

来自[宁国]的客户:2018-11-20 10:56:08
江西白酒品牌前几位的白酒品牌有:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山、全良液等等。

来自[南康]的客户:2018-11-20 10:36:59
茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、水井坊、古井贡、洋河经典

来自[峨眉山]的客户:2018-11-20 09:54:00
前七位:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液

来自[南通]的客户:2018-11-20 08:55:49
小糊涂仙、红荔、石湾、荔妃、打虎牌、九江、长乐烧、三河坝、珍珠红、一线天

来自[海门]的客户:2018-11-19 22:36:56
茅台,五粮液前两位吧,其他的经常变,因为经常评比,主要有剑南春,汾酒,古井贡,西凤等

来自[南康]的客户:2018-11-19 18:58:34
茅台 五粮液应该算是最出名的吧

来自[铁力]的客户:2018-11-19 16:56:52
正品的,喝着不错比专柜优惠多了,打算在买点送人

来自[侯马]的客户:2018-11-19 16:50:01
超级好,我又下单了,请尽快发货!老板电话给我,我要和他谈大单!